将水芹连着根须拔起,去泥、清洗,去除剩余的叶子,再绑缚起来拿去出售……最近,家喻户晓的常州经开区横山桥水芹新鲜上市,迎来出售旺季,芹农杨金梅配偶每天下田采收水芹,忙得不亦乐乎。“我家栽培水芹20多年了,一年能确保至少10万元收入!”杨金梅说。
这个时节,横山桥镇的螃蟹、鳜鱼等也已上市。饲养户朱江平缓同乡们一同捕捉鳜鱼,过秤装车,运往无锡。据统计,该镇共有水产饲养面积近2000亩,出产鱼苗、鳜鱼、鳊鱼、螃蟹、珍珠蚌、水芹、鲜螺、菱角等各类水产品。因水而兴,江南水乡怎么走好现代农业路?该镇一向在上下求索。
横山桥镇水网布满,坐落这儿的芙蓉水乡更有“十万八千芙蓉圩”的美誉,是全国闻名的鱼苗繁育区。“芙蓉区域养鱼有300多年前史,20世纪中期开端繁育鱼苗,最远曾销往东北三省,全镇一年鱼苗出售额最高曾超1000万元,每年繁育鱼苗10亿尾。”鱼苗人工繁衍达人刘志良对当年的光辉浮光掠影。
在东城湾村,常州市芙蓉特种水产饲养场培养了鳊鱼、白鲢、鳙鱼、草鱼、青鱼等各类鱼苗种类,每年有3亿尾鱼苗从这儿发往周边各地。
“芙蓉珍珠”相同声名在外。1965年以来,横山桥区域推行使用水面试育珍珠,活跃引入嫁接手术蚌、自繁小蚌,并协助乡民把握饲养技巧,鼓舞私家饲养,对承揽水域的饲养户减免租金。本年是蒋阳春饲养珍珠蚌的第20个年初,他是全镇尖端规划的珍珠蚌饲养户,有近500亩饲养基地。“每年9月开端采收珍珠,整个采收进程将继续到年末,一颗好的珍珠能卖上千元。”蒋阳春说。
“喝豆浆长大的螺蛳”也是横山桥的一大特征,这样养出的螺蛳壳薄肉厚、螺肉鲜美。常州市蓉盛水产专业合作社创始人周仁昌推进了芙蓉鲜螺的品牌化开展,构成繁衍、加工、出售一体化的产业链,带动周边同乡一同致富。
水里淘“金”,芙蓉区域大面积栽培莲藕、茭白、水芹等水生蔬菜,许多农人赖以增收。“莲藕亩产一般有1.5吨至2.5吨,部分藕塘还会进行水芹轮种,这样的方式可让农户每亩收入到达2万元。”藕农王贤考说。
横山桥镇生态和农村工作工作室工作人员张岳忠和记者说,因为工业开展、农田开垦等各类要素,全镇水域面积不可避免慢慢地削减,当年在全国可谓先进的饲养技能现在也不再稀有,水产饲养业亟待转型、根究新路。
对此,全镇每年安排大规划水产饲养训练,带领饲养户前往各地观摩学习,添加农产品质量安全、饲养技能等多方面常识储藏。
养好鱼,好水是要害。在区、镇两级农业部门的推进下,东周村、五一村的池塘标准化改造项目相继完结,为健康饲养保驾护航。
上一年,坐落东周村腾田原生态垂钓中心的池塘标准化改造项目竣工。该项目对现有鱼塘做改造,建成一级沉淀池18亩、净水区30亩,并配套美化和景象。“因为池塘水质问题,前年曾有5000千克鱼逝世,自从政府掏钱帮改造,水好、环境好,对鱼也好。”看着改造后的鱼塘,垂钓中心负责人许国伟养鱼的决心更足了。
“新时代要有新思路,光靠水产饲养吃老本可不行。”90后“珠二代”高鑫的父辈一向从事珍珠饲养,她使用自家货源在向阳村开了一家珍珠DIY体会店,集珍珠开蚌、展陈、规划、出售等于一体。
“蚌全身都是宝,蚌壳能够制成工艺品,蚌肉可食用,也可加工成水产饲料;珍珠能做成饰品,也能做成面膜、珍珠粉等美容养颜的护肤品。”67岁的蒋阳春相同动起了创收的脑筋,他学着年轻人拍抖音短视频售卖珍珠,收成了不少粉丝,最近又学起了直播带货。
水产饲养业也带旺了周边饭店的生意。“螺蛳、青鱼等水产品,我都从横山桥本地饲养户那里进货,既新鲜又实惠。”腾田私房菜主厨朱建军自豪地说道,为着这一口“鲜”,常有外地门客远道而来打卡自家饭店。
依托芙蓉水文明馆和龙潭湖农业产业中心演示园等渠道建造,区、镇两级政府活跃宏扬水文明,为水产饲养业高水平开展加码,并逐渐探究农文旅交融之路。
本年下半年,龙潭湖农业产业中心演示园项目开工,打造农业归纳服务中心、立异创业中心、休闲农园、渔乐文明园等“两心”“六园”。“饲养场就在演示园内,凭借演示园的打造,饲养场也将改造提高自家环境,等待打响闻名度,激活农文旅效应。”常州市芙蓉特种水产饲养场负责人黄晓东说。
捕青鱼、嗦鲜螺、吃螃蟹、挖莲藕、摘菱角……一年四季,来横山桥都能享用共同的江南“食”光。“咱们将经过整治水环境、提高水产业、宏扬水文明,走出一条量体裁衣的新时代水乡农业特征路。”横山桥镇生态和农村工作工作室主任许杰说。(常景轩)
横山桥镇水网布满,坐落这儿的芙蓉水乡更有“十万八千芙蓉圩”的美誉,是全国闻名的鱼苗繁育区。